Tracciabilità del latte bufalino

Il Consiglio dell'Ordine  della Provincia di Caserta con delibera 544 del 8/10/2013 invita tutti medici veterinari di Sanità Pubblica e Liberi Professionisti che operano negli allevamenti bufalini a sostenere e promuovere la adesione volontaria degli allevatori al sistema di tracciabilità del latte bufalino attivato dalla Regione.

I medici veterinari sono consapevoli  che la  tracciabilità è l'unico strumento, che con la trasparenza, tutela la legalità e difende le produzioni zootecniche. 

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Giuramento professionale

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PROMETTO SOLENNEMENTE

Di dedicare le mie competenze e le mie capacità alla protezione della salute dell'uomo, alla cura ed al benessere degli animali, promuovendone il rispetto in quanto esseri senzienti.
Di impegnarmi nel mio continuo miglioramento, aggiornando le mie conoscenze all'evolvere della scienza;
Di svolgere la mia attività in piena libertà e indipendenza di giudizio, secondo scienza e coscienza, con dignità e decoro, conformemente ai principi etici, e deontologici propri della Medicina Veterinaria.