Legislazione

Normativa Nazionale e Comunitaria sulla tracciabilità alimentare

Categoria: Legislazione
Scritto da Riccardo Alemanno Visite: 2180

Qui di seguito viene riportata tutta la normativa vigente in materia di tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti. Si tratta di un compendio che riteniamo essere abbastanza completo in quanto sono contemplate le Norme UNI, la Normativa Nazionale, le Direttive ed i Regolamenti Comunitari.La legislazione che riguarda sia  le competenze mediche per i vegetali, ma soprattutto tutte le competenze veterinarie di Sanità pubblica (A,B,C) , contaminanti ambientali, alimentazione degli animali, Pets, imballaggi ed altro. Cliccando sui relativi link avrete accesso all'Area Cloud dell'Ordine dei Veterinari di Caserta da dove potrete direttamente scaricare il relativo file compresso in formato ZIP contenente la normativa consultabile in formato PDF.

Si comunica inoltre che questo Ente invierà via PEC a tutti gli iscritti un libero pubblicato dalla Camera di Commercio di Napoli dal titolo "Dalla Sicurezza Alimentare il Buon Cibo".

 

Direttive Tracciabilità

 

Normativa Nazionale

 

Regolamenti Comunitari

 

Norme UNI Agroalimentare

 

 

Il Redattore Web

Dott.Riccardo Alemanno